Kelterfest mit Schneewittchen

Immer am zweiten Sonntag im Oktober,2011 am 09.10. zum elften Mal, veranstaltet das Schneewittchendorf Bergfreiheit sein Kelterfest rund um das Dorfgemeinschaftshaus. Wie in den vergangenen Jahren findet wieder begleitend eine kunsthandwerklicher Markt im und um das Dorfgemeinschaftshaus statt.

Programmablauf:
Am Sonntag ab 10:00 Uhr beginnen der Aufbau und die Vorbereitung der über hundert Jahre alten Holzkelter. Im Saal des Dorfgemeinschaftshauses führen Künstler und Handwerker aus der ländlichen Umgebung ihr Können den Gästen vor. Vom Herstellen von Holzdekoration über Strohwebkunst, Floristik bis hin zum Gestalten von Heutieren und -figuren, sowie ländlichen Küchenspezialitäten wird ein abwechslungsreiches Programm geboten.

Im Wintergarten des DGH servieren die „Landfrauen“ zum Kaffee den berühmten und stets beliebten „selbstgebackenen Kuchen“. Ab Mittag werden deftige Suppe, abwechselnde Spezialitäten und grobe Bratwürste vom Holzkohlengrill serviert. Es kann der letzte Apfelwein vom Vorjahr verkostet werden. Und für alle, die auf Cola, Bier und andere Getränke hoffen, ist natürlich auch gesorgt.

Der eigentliche Keltervorgang beginnt mit dem Apfelwaschen im Holzbottich. Die gewaschenen Äpfel werden in Stücke gemahlen, in die Holzkelter gefüllt und gepresst. Nach dem ersten Pressvorgang wird dann Schneewittchen persönlich den frischen Most gemeinsam mit den Zwergen probieren und anschließend mit deren Hilfe ausschenken.

Der frische Most kann auch gekauft werden. Flaschen sind dabei selbst mitzubringen und können nicht erworben werden.

Nach der ersten Pressung wird die alte Holzkelter geöffnet und der Trester entnommen. Dieser wird in einem bereitstehenden Anhänger gesammelt und zur Wildfütterung verwendet. Anschließend wird die Kelter wieder gefüllt und erneut gepresst. Dieser Vorgang wiederholt sich hoffentlich oft, damit alle Freunde und Gäste die Möglichkeit haben, hier – wie auch beim Äpfelwaschen – tatkräftig mitzuwirken.

Natürlich besteht zwischendurch auch die Möglichkeit das Besucherbergwerk oder das Schneewittchenhaus zu besichtigen.

Wir laden alle Interessierten herzlich ein, einen schönen Tag mit Schneewittchen und den Zwergen zu verbringen.

Nette Menschen treffen

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Öffnungszeiten:

09.10. – 09.10.2011 von 10:00 bis 18:00 Uhr

Standort:

Schneewittchendorf Bergfreiheit

Veranstalter: