Kelterfest mit Schneewittchen

Apfelkeltern bei den Zwergen

Kelterfest mit Schneewittchen
© (C) AFW
Weinprobe von Schneewittchen

Am 14.10.2007 veranstaltet das Schneewittchendorf Bergfreiheit sein achttes Kelterfest rund um das Dorfgemeinschaftshaus. Wie in den vergangenen Jahren findet wieder begleitend eine kunsthandwerklicher Markt im DGH statt.

Programmablauf:
Am Sonntag ab 10:00 Uhr beginnen der Aufbau und die Vorbereitung der Holzkelter. Im Saal des DGH führen Künstler und Handwerker aus der ländlichen Umgebung ihr Können den Gästen vor. Vom Herstellen von Holzdekoration über Strohwebkunst, Floristik bis hin zum Gestalten von Heutieren und -figuren wird ein abwechslungsreiches Programm geboten.

Im Wintergarten des DGH servieren die „Landfrauen“ zum Kaffee den schon berühmten „selbstgebackene Kuchen“. Ab Mittag werden deftige Gulaschsuppe und grobe Bratwürste vom Holzkohlengrill serviert. Es kann der letzte 2006er Apfelwein verkostet werden. Und für alle, die auf Cola, Bier und andere Getränke hoffen, ist natürlich auch gesorgt.

Der eigentliche Keltervorgang beginnt mit dem Apfelwaschen im Holzbottich. Die gewaschenen Äpfel werden in Stücke gemahlen, in die Holzkelter gefüllt und gepresst. Nach dem ersten Pressvorgang wird dann Schneewittchen persönlich den frischen 2007er Most probieren und anschließend mit Hilfe der Zwerge ausschenken.

Der frische Most kann auch gekauft werden. Flaschen sind dabei selbst mitzubringen und können nicht erworben werden.

Nach der ersten Pressung wird die alte Holzkelter geöffnet und der Trester entnommen. Dieser wird in einem bereitstehenden Anhänger gesammelt und zur Wildfütterung verwendet. Anschließend wird die Kelter wieder gefüllt und erneut gepresst. Dieser Vorgang wiederholt sich hoffentlich oft, damit alle Freunde und Gäste die Möglichkeit haben, hier – wie auch beim Äpfelwaschen – tatkräftig mitzuwirken.

Natürlich besteht zwischendurch auch die Möglichkeit das Besucherbergwerk oder das Schneewittchenhaus zu besichtigen.

Wir laden alle Interessierten herzlich ein, einen schönen Tag mit Schneewittchen und den Zwergen zu verbringen.

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Öffnungszeiten:

14.10. – 14.10.2007 von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Standort:

Gemeinschaftshaus Bergfreiheit

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Veranstalter:

Schneewittchendorf Bergfreiheit
Hüttenweg 1
34537 Bad Wildungen
(07 00) 07 99 37 43 fon
(07 00) 07 99 37 43 fax
www.bergfreiheit.de